Recetas deliciosas con Café Vienes para disfrutar en casa

Café Vienes

El café vienés es una deliciosa bebida para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta combina el sabor intenso del café con la suavidad de la nata montada y el toque dulce del caramelo. Si eres amante del café, no puedes perderte esta exquisita preparación que te transportará a las cafeterías de Viena.

Ingredientes

Para preparar un café vienés necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Café recién hecho: 1 taza
  • Nata para montar: 100 ml
  • Azúcar: al gusto
  • Caramelo líquido: 1 cucharada

Paso a paso

A continuación, te mostramos cómo preparar un café vienés en pocos pasos:

Paso 1: Preparación del café

Comienza preparando una taza de café recién hecho. Puedes utilizar la cafetera que prefieras, ya sea una cafetera italiana, de filtro o una máquina de café expreso. Asegúrate de que el café esté bien concentrado para que el sabor sea más intenso.

Paso 2: Montar la nata

En un bol, vierte la nata para montar fría. Agrega azúcar al gusto y bate con una batidora de varillas hasta obtener una textura cremosa y espesa. Es importante no pasarse con el azúcar, ya que el caramelo líquido añadirá dulzor a la preparación.

Paso 3: Servir el café vienés

En una taza resistente al calor, vierte el café recién hecho hasta tres cuartos de su capacidad. A continuación, añade una generosa cantidad de nata montada en la superficie. Si lo deseas, puedes utilizar una manga pastelera para darle un aspecto más profesional. Por último, decora con una cucharada de caramelo líquido, dejando que caiga en forma de hilos sobre la nata.

Consejos adicionales

Si deseas darle un toque extra de sabor al café vienés, puedes espolvorear un poco de cacao en polvo o canela sobre la nata montada. También puedes añadir unas virutas de chocolate negro o incluso unas gotas de licor de café. ¡Experimenta y encuentra tu combinación perfecta!

Disfruta de tu café vienés

Una vez preparado, el café vienés está listo para ser disfrutado. Su sabor suave y dulce te conquistará desde el primer sorbo. Puedes acompañarlo de galletas o algún dulce casero para potenciar su sabor. Además, puedes ajustar la cantidad de azúcar y caramelo según tus preferencias.

Ahora es tu turno

Anímate a preparar un delicioso café vienés y comparte esta receta con tus amigos y seres queridos. Sorpréndelos con esta exquisita bebida y disfruten juntos de un momento de relajación y buen café. ¡No te arrepentirás!

Entradas relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *