cappuccino frío con thermomix
Introducción
El cappuccino frío es una deliciosa opción para disfrutar del café en los días calurosos. Con la ayuda de la Thermomix, podrás preparar esta refrescante bebida en casa de forma rápida y sencilla. A continuación, te mostramos una receta para que puedas sorprender a tus invitados con un delicioso cappuccino frío.
Ingredientes
- 1 taza de café espresso
- 1 taza de leche fría
- 2 cucharadas de azúcar
- Hielo al gusto
- Cacao en polvo, para decorar
Preparación
Paso 1: Preparar el café
Lo primero que debes hacer es preparar el café espresso. Puedes utilizar una cafetera de espresso o una máquina de café, siguiendo las instrucciones del fabricante. Asegúrate de obtener una taza de café fuerte y concentrado.
Paso 2: Enfriar la leche
Mientras el café se enfría, coloca la leche fría en un recipiente y mételo en el congelador durante unos minutos. Esto ayudará a que la leche esté bien fría cuando la mezcles con el café.
Paso 3: Mezclar el café y la leche
Una vez que el café esté frío, viértelo en el vaso de la Thermomix. Añade la leche fría y las cucharadas de azúcar. Ajusta la velocidad a 10 y mezcla durante unos segundos hasta que obtengas una mezcla homogénea.
Paso 4: Añadir hielo y decorar
En unos vasos altos, coloca los cubos de hielo al gusto. Vierte la mezcla de café y leche sobre el hielo. Por último, espolvorea cacao en polvo por encima para decorar.
Conclusiones
El cappuccino frío con Thermomix es una excelente opción para disfrutar del café en los días calurosos. Con tan solo unos pocos ingredientes y la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar esta deliciosa bebida en cuestión de minutos. No dudes en experimentar con diferentes sabores añadiendo siropes, extractos o especias a tu cappuccino frío. ¡Disfrútalo!