Deliciosa ensalada rusa con un toque de café para sorprender en tu mesa

ensalada rusa con toque de café

En este artículo te presentamos una deliciosa receta de ensalada rusa con un toque especial de café. Esta combinación sorprendente le da a este plato clásico un sabor único y una experiencia culinaria diferente. Si eres un amante del café y te encanta experimentar en la cocina, esta receta es perfecta para ti. A continuación, te mostraremos paso a paso cómo preparar esta exquisita ensalada rusa con toque de café.

Ingredientes:

  • 4 papas medianas
  • 3 zanahorias
  • 200 gramos de guisantes
  • 1 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de café molido
  • Sal y pimienta al gusto
  • 3 huevos
  • 100 gramos de jamón cocido
  • 12 aceitunas verdes

Paso 1: Cocinar las papas, zanahorias y huevos

Comienza por pelar las papas y las zanahorias, y luego córtalas en cubos pequeños. Luego, colócalas en una olla con agua hirviendo y cocínalas hasta que estén tiernas. Por otro lado, hierve los huevos en agua durante aproximadamente 10 minutos hasta que estén bien cocidos. Una vez que las papas, zanahorias y huevos estén listos, déjalos enfriar.

Paso 2: Preparar el café molido

Mientras los ingredientes anteriores se enfrían, prepara el café molido. Puedes usar café instantáneo o moler tus propios granos de café para obtener un sabor más fresco. Mezcla las dos cucharadas de café molido con un poco de agua caliente y revuélvelo hasta obtener una consistencia similar a la del café expreso. Deja enfriar esta mezcla.

Paso 3: Mezclar los ingredientes

Una vez que las papas, zanahorias y huevos estén fríos, córtalos en trozos pequeños y colócalos en un recipiente grande. Agrega los guisantes, la mayonesa, el café molido preparado anteriormente, sal y pimienta al gusto. Mezcla todos los ingredientes con suavidad hasta que estén bien combinados.

Paso 4: Decorar y servir

Para darle un toque final a esta ensalada rusa con toque de café, corta el jamón cocido en cubos pequeños y agrégalo a la mezcla. Decora la ensalada con las aceitunas verdes y espolvorea un poco de café molido sobre el plato. Luego, refrigera la ensalada durante al menos una hora para que los sabores se mezclen y se enfríe adecuadamente.

Conclusión

La ensalada rusa con toque de café es una alternativa creativa y deliciosa para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de un plato diferente. El café molido le agrega un sabor único y un aroma irresistible a esta receta clásica. ¿Te atreves a probarla? Anímate a experimentar en la cocina y descubre nuevos sabores que seguro te encantarán.

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