gelatina de café y leche condensada
En el siguiente artículo te traemos una deliciosa receta: la gelatina de café y leche condensada. Esta es una opción perfecta para aquellos amantes del café que quieren disfrutar de su sabor de una manera diferente. Esta receta es fácil de preparar y el resultado es una gelatina cremosa y llena de sabor.
Ingredientes:
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 1 taza de café fuerte
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de agua caliente
- Azúcar al gusto
- 1/4 de taza de agua fría
Preparación:
1. En un recipiente, disuelve la gelatina sin sabor en el agua caliente.
2. En otro recipiente, mezcla el café fuerte con la leche condensada y el azúcar al gusto.
3. Agrega la gelatina disuelta a esta mezcla y revuelve muy bien.
4. Añade el agua fría y continúa revolviendo hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
5. Vierte la mezcla en un molde para gelatina previamente engrasado.
6. Refrigera por al menos 4 horas o hasta que la gelatina esté firme.
7. Desmolda con cuidado y sirve en porciones individuales.
Consejos:
Si quieres agregar un toque extra de sabor, puedes añadir una cucharadita de extracto de vainilla a la mezcla de café y leche condensada. También puedes decorar la gelatina con crema batida o chispas de chocolate.
Variaciones:
Si eres fanático del café con un toque de dulzura, puedes reemplazar el azúcar por sirope de caramelo o de chocolate. Esto le dará un sabor diferente y muy rico a la gelatina.
Si quieres disfrutar de esta receta sin preocuparte por las calorías, puedes optar por versiones bajas en grasa utilizando leche condensada desnatada o edulcorantes naturales en lugar de azúcar.
Conclusion:
La gelatina de café y leche condensada es una opción deliciosa y fácil de preparar para aquellos amantes del café. Puedes disfrutarla como postre o como un dulce capricho en cualquier momento del día. No dudes en probar esta receta y sorprender a tus seres queridos con su sabor y textura cremosa.