Receta refrescante de latte helado con café

iced latte

El café es una de las bebidas más populares del mundo y su versatilidad hace que se pueda disfrutar de diversas formas. Una de las opciones más refrescantes para disfrutar del café en los días calurosos es el icónico iced latte.

Ingredientes

Para preparar un delicioso iced latte necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de café fuerte previamente preparado
  • 1 taza de leche (puede ser leche entera, desnatada o vegetal)
  • 2 cucharaditas de azúcar o endulzante al gusto
  • Hielo al gusto

Preparación

Preparar un iced latte es muy sencillo, sigue estos pasos:

  1. Prepara una taza de café fuerte según tu método de preferencia (espresso, cafetera italiana, filtro, etc.)
  2. Deja enfriar el café y añade el azúcar o endulzante al gusto. Remueve hasta que se disuelva completamente.
  3. En otro recipiente, calienta la leche sin llevarla a ebullición. Puedes utilizar el microondas o calentarla en una olla a fuego medio.
  4. Una vez caliente la leche, bátela con un batidor de leche o si no tienes, puedes utilizar una licuadora o incluso un frasco con tapa. El objetivo es crear espuma en la leche.
  5. Añade hielo a un vaso alto y vierte el café enfriado.
  6. Por último, vierte la leche espumada sobre el café y remueve ligeramente con una cuchara o un palito. ¡Ya está listo tu iced latte!

Variaciones

El iced latte es una base perfecta para crear variaciones con otros sabores. Aquí te presentamos algunas ideas:

Iced Vanilla Latte

Para darle un toque dulce y aromático, simplemente añade 1 cucharadita de extracto de vainilla al café enfriado antes de añadir la leche. También puedes añadir un poco de sirope de vainilla para un sabor más intenso.

Iced Mocha Latte

Si eres amante del chocolate, esta variante te encantará. Añade 2 cucharaditas de cacao en polvo al café enfriado y mézclalo bien antes de añadir la leche. También puedes añadir un poco de sirope de chocolate para un toque extra de sabor.

Iced Caramel Latte

Si prefieres un sabor más dulce y caramelizado, añade 1 cucharada de sirope de caramelo al café enfriado antes de añadir la leche. También puedes decorar el vaso con un poco de sirope de caramelo antes de verter el café.

Iced Hazelnut Latte

Si te gusta el sabor de las avellanas, añade 1 cucharadita de jarabe de avellana al café enfriado antes de añadir la leche. También puedes decorar el vaso con unas virutas de chocolate con avellanas.

Iced Cinnamon Latte

Si quieres un toque de especias y un sabor más reconfortante, añade 1 cucharadita de canela en polvo al café enfriado antes de añadir la leche. Puedes tapar el vaso y agitarlo para que se mezcle bien antes de disfrutarlo.

Iced Matcha Latte

Para los amantes del té matcha, esta variante es perfecta. Prepara una taza de té matcha concentrado y enfríalo. Luego añade el té enfriado al café antes de añadir la leche. Puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de sabor.

Iced Caramel Macchiato

Si prefieres una bebida con capas y una presentación más sofisticada, puedes preparar un iced caramel macchiato. Vierte el caramelo en el fondo del vaso, añade hielo, luego el café, la leche espumada y finalmente decora con un poco más de caramelo por encima.

Estas son solo algunas de las muchas variaciones que puedes crear con un iced latte como base. Anímate a experimentar con diferentes sabores y encuentra tu combinación favorita. ¡Disfruta de una refrescante bebida de café en cualquier momento del año!

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