nescafé café de canela ahumado
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo, y es apreciado por su fragancia, sabor y energizante efecto. En esta ocasión, queremos presentarte una receta muy especial utilizando Nescafé: el café de canela ahumado. Este café combina el sabor intenso del café con el toque dulce y aromático de la canela, creando una experiencia única para el paladar. Si eres amante del café y te gusta experimentar con nuevas recetas, ¡este artículo es para ti!
Ingredientes:
- 2 cucharaditas de Nescafé
- 1 taza de agua caliente
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 ramita de canela para decorar
En primer lugar, debes preparar el café base. Para ello, disuelve las 2 cucharaditas de Nescafé en una taza de agua caliente. Mezcla bien hasta que no queden grumos y reserva.
Paso 1: Preparación del ahumado
Antes de comenzar a preparar tu café de canela ahumado, necesitarás un ahumador casero. Para ello, coloca una pequeña cantidad de azúcar moreno y canela en polvo en una sartén pequeña. Calienta la sartén a fuego medio y, una vez que el azúcar comience a derretirse, retira del fuego y cubre el fondo de la sartén con una lámina de papel de aluminio.
Paso 2: Ahumado del café
Una vez que hayas preparado el ahumador casero, coloca tu taza de café sobre la lámina de papel de aluminio en la sartén. Cubre la sartén con otra lámina de papel de aluminio para sellarla herméticamente. Vuelve a colocar la sartén en el fuego bajo durante aproximadamente 5 minutos.
Paso 3: Servir y decorar
Una vez transcurridos los 5 minutos, retira la sartén del fuego y destapa con cuidado. Notarás cómo el humo se ha impregnado en tu café, dándole un sutil pero delicioso sabor ahumado. Sirve el café en una taza o vaso resistente al calor y añade una cucharada de azúcar moreno y una ramita de canela para decorar.
Conclusión
El café de canela ahumado es una excelente opción para aquellos amantes del café que disfrutan de nuevos sabores y experiencias sensoriales. La combinación de Nescafé con la canela y el toque ahumado le dan un sabor único y especial a esta deliciosa bebida. Anímate a probar esta receta en casa y disfruta de un café de calidad con un toque de originalidad. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
