mezcla de frutos secos y café tostado
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo. Además de ser una deliciosa forma de despertarse por las mañanas, el café es un ingrediente versátil que se puede utilizar en muchas recetas deliciosas. En este artículo, te presentaremos una receta que combina el sabor tostado del café con la textura crujiente de los frutos secos. La mezcla de frutos secos y café tostado es perfecta para disfrutar como snack o para agregar ese toque especial a tus postres favoritos.
Ingredientes
- 1 taza de café tostado
- 1 taza de almendras
- 1 taza de nueces
- 1 taza de avellanas
- 1 taza de pasas
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
Antes de comenzar con la receta, es importante tener todos los ingredientes a mano. Esta mezcla de frutos secos y café tostado es altamente personalizable, así que siéntete libre de agregar o quitar algún ingrediente según tus gustos.
Paso 1: Preparar los frutos secos
Comienza precalentando el horno a 180°C. Luego, extiende las almendras, nueces y avellanas en una bandeja para hornear. Asegúrate de que estén distribuidas de manera uniforme para que se tuesten de manera homogénea.
Paso 2: Tostar los frutos secos
Una vez que el horno esté caliente, coloca la bandeja con los frutos secos en el horno durante aproximadamente 10-15 minutos. Durante este tiempo, los frutos secos liberarán su aroma y se volverán ligeramente dorados. Es importante estar pendiente de ellos para evitar que se quemen.
Paso 3: Mezclar los frutos secos con el café
Cuando los frutos secos estén tostados, sácalos del horno y déjalos enfriar por unos minutos. Mientras tanto, prepara una taza de café tostado bien fuerte. Puedes utilizar tu café favorito o experimentar con diferentes sabores y mezclas.
En un recipiente grande, mezcla los frutos secos tostados con la taza de café caliente. Asegúrate de que todos los frutos secos estén bien cubiertos por el café. Esto les dará un sabor potente y delicioso.
Paso 4: Añadir las pasas y el azúcar moreno
Ahora es el momento de agregar las pasas y el azúcar moreno a la mezcla de frutos secos y café. Las pasas le darán un toque de dulzura y jugosidad, mientras que el azúcar moreno aportará ese rico sabor caramelizado.
Mézclalo todo muy bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén distribuidos de manera uniforme. Puedes ajustar la cantidad de azúcar moreno según tu preferencia personal.
Paso 5: Hornear la mezcla
Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados, precalienta el horno a 150°C. Luego, coloca la mezcla en una bandeja para hornear y distribúyela de manera uniforme.
Deja la bandeja en el horno durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que los frutos secos estén crujientes y ligeramente dorados. Recuerda revolver la mezcla ocasionalmente para evitar que se queme.
Paso 6: Dejar enfriar y disfrutar
Una vez que los frutos secos estén listos, sácalos del horno y déjalos enfriar por completo antes de disfrutarlos. Esta mezcla de frutos secos y café tostado es perfecta para disfrutar como snack, agregar a tus cereales o incluso utilizar como topping en tus postres favoritos.
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa mezcla de frutos secos y café tostado para disfrutar en cualquier momento. Esta receta es muy versátil, así que siéntete libre de experimentar con diferentes tipos de frutos secos y sabores de café. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación y sorprende a tus amigos y familiares con un snack único y lleno de sabor!