wraps de pollo con mayonesa de café
¿Eres amante del café? Entonces te encantará esta deliciosa receta de wraps de pollo con mayonesa de café. Esta combinación única de sabores te sorprenderá y te hará disfrutar de una comida llena de energía y sabor. Prepárate para deleitar a tus amigos y familiares con este plato lleno de creatividad y originalidad.
Ingredientes
- 4 tortillas de trigo
- 2 pechugas de pollo
- 1 cucharada de café molido
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de azúcar
- Lechuga
- Tomates cherry
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Para comenzar, vamos a preparar el pollo. En un recipiente, mezcla el café molido con sal y pimienta al gusto. Cubre las pechugas de pollo con esta mezcla, asegurándote de que queden bien impregnadas de sabor. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
Mientras tanto, prepara la mayonesa de café. En un bol, mezcla la mayonesa con el azúcar y el café molido restante. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva en el refrigerador hasta que sea el momento de utilizarla.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius. Retira las pechugas de pollo de la nevera y colócalas en una bandeja para horno. Cocina durante aproximadamente 20 minutos o hasta que estén completamente cocidas. Retira del horno y deja enfriar antes de cortarlas en tiras finas.
Montaje de los wraps
Para armar los wraps, coloca una tortilla de trigo en una superficie plana y extiende una capa generosa de mayonesa de café sobre ella. A continuación, distribuye las tiras de pollo cocido en el centro de la tortilla. Añade un poco de lechuga y tomates cherry cortados en rodajas.
Enrolla la tortilla con cuidado, asegurándote de que todos los ingredientes queden bien envueltos. Repite el proceso con las tortillas restantes.
Servir y disfrutar
Una vez que hayas preparado todos los wraps, sírvelos en un plato y acompáñalos con una ensalada fresca o unas patatas fritas. Estos wraps de pollo con mayonesa de café son ideales para una comida rápida y sabrosa, ya sea para disfrutar en casa o para llevar a un picnic.
No dudes en experimentar con otros ingredientes, como aguacate, queso o salsa picante, para personalizar aún más tus wraps. ¡Deja volar tu imaginación y sorprende a todos con tus creaciones únicas!
Conclusión
Los wraps de pollo con mayonesa de café son una opción original y deliciosa para sorprender en la cocina. La combinación de sabores entre el pollo marinado en café y la mayonesa de café crea un contraste único e irresistible. Anímate a probar esta receta en tu próximo almuerzo o cena, y seguro que se convertirá en uno de tus platos favoritos. ¡Disfruta y comparte la pasión por el café en la cocina!